Tres estrellas michelin para un restaurante de Nueva York , es el numero cinco en la ciudad con esta calificacion. El restaurante Daniel del chef francés Daniel Boulud obtuvo este lunes "tres estrellas" en la guía Michelín, convirtiéndose en el quinto restaurante de Nueva York en acceder a la distinción gastronómica.

La quinta edición anual de la famosa guía patrocinada por el fabricante de neumáticos confirmó además las tres estrellas de los restaurantes, también franceses, Jean-Georges y Le Bernardin, del japonés Masa y del Per Se del californiano Thomas Keller, que ya recibieron la calificación el año pasado.

Seis locales recibieron "dos estrellas" en la nueva guía. Cuatro de ellos ya las ostentaban el año pasado, otros dos, el italiano Alto del Upper East Side (noreste de Manhattan) y el Corton, del chef británico Paul Liebrandt, en Tribeca (sur), accedieron a la categoría.

Sensible a la crisis, la guía engrosó con 31 nuevos nombres la lista de restaurantes donde se puede comer bien por 40 dólares, ahora integrada por 85 casas de comida incluyendo en los barrios de Queens y Brooklyn.

La nueva guía de 2010 también presenta una selección de 109 restaurantes donde es posible comer por 29 dólares.